Levelestésztát 2 felé vágni, elnyújtani, megszurkálni és 220℃ - on 2 lapot sütni.
Krém: 1 liter tej, 4 ek cukor, 1 cs vanília, 3 cs krémpor ( vanília pudingpor) - pudingot főzni és forrón ráönteni a megsült tésztára.
Mikor a puding teljesen kihűlt 500 ml hulala-t felverni és rákenni a pudingra. Rátenni a második tésztát és recés késsel azonnal szeletelni!
Én most állati tejszínnel készítettem, nem is lett olyan magas mint a hulala, viszont az íze finomabb. A tetejét le lehet csokizni, de mikor a csoki megszilárdul azonnal szeletelni kell, mert ha a tészta megpuhul a tejszíntől nincs az a kés amivel fel lehetne szeletelni
A felső lapot sütés előtt késsel bekockázzuk akkor könnyebb a felszeletelés
A vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliát, sót és a citromhéjat. Amikor már sima és egynemű a sütőporos lisztet a tejjel felváltogatva apránként hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt elmorzsoljuk a meleg, de nem forró tejben, megszórjuk 1 ek cukorral és hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a maradék cukrot, a vaníliás...
Elkészítési idő: 1 óra 45 p Nehézség: Könnyű
A felütött tojásokat keverd el a porcukorral, egy csipet sóval, a tejjel és a liszttel. Ha szükséges adj hozzá annyi szódavizet, hogy körülbelül tejszín sűrűségű, csomómentes tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű