250 g mascarpone sajt
150 ml tejszín
4 ek vaníliás cukor
200 g étcsokoládé
Elkészítés:
A mascarpone sajtot a cukrot keverjük el.
A tejszínt és a csokoládét melegítsük össze vízgőz felett. hagyjuk hűlni. ha langyosra hűlt habosítsuk fel robotgéppel és adjuk hozzá a mascarpone alaphoz. Keverjük át alaposan és kész is vagyunk:-)
Keverjük össze külön edényben a száraz és folyékony hozzávalókat, öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Bambuszrostliszttel megszórt felületen gyúrjuk át. Nyújtsuk 3 mm vastagr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat összegyúrjuk és egy sütőpapirral kibélelt tortaformába formázzuk. Hütőbe tesszük egy órára. Krém A pudingport a tejjel és 10 dkg cukorral sűrűre főzzük,kihűtjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítem 150 °C -ra, a tortaformát sütőpapírral bélelem, majd félreteszem. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztom. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét kemény habbá v...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű