25 dkg túró
15 dkg zabpehely
4 ek. xilit vagy cukor
3 ek. étolaj
2ek liszt
kis doboz natúr joghut vagy tejföl (én tejfölt használtam)
2 db egész tojás
1 zacskó sütőpor
citromhéj
kakaópor a tetejére ( elhagyható )
A zabpehelybe belekevertem a sütőport a lisztet, a túrót összetörtem villával, hozzákevertem a 2 tojást, a tejfölt, étolajat, xilitet,édesítőt szóval minden többi hozzávalót.
Sütőpapírt tettem egy kisebb tepsibe, és beleöntöttem a masszát. Kb. 180 fokon 35 perc
Mikor kivettem megszórtam a tetejét natúr kakaóporral, épp csak egy picit. Érdemes egy 10 percet várni, hogy hűljön, utána jobban lehet szeletelni.
Kockára vágott bármilyen gyümölcs mehet bele
A cukkinit megtisztítjuk, ha van benne keményebb magot tartalmazó rész, azt kivágjuk. A reszelő nagy lyukán lereszeljük, meghintjük sóval, és jól összeforgatjuk. Kb. 25 percre fél...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLocsolja a citromlevet az apróra vágot eprekre, adja hozzá a többi hozzávalót, majd turmixolja össze. Ezek után öntse a kosárba.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű