25 dkg túró
15 dkg zabpehely
4 ek. xilit vagy cukor
3 ek. étolaj
2ek liszt
kis doboz natúr joghut vagy tejföl (én tejfölt használtam)
2 db egész tojás
1 zacskó sütőpor
citromhéj
kakaópor a tetejére ( elhagyható )
A zabpehelybe belekevertem a sütőport a lisztet, a túrót összetörtem villával, hozzákevertem a 2 tojást, a tejfölt, étolajat, xilitet,édesítőt szóval minden többi hozzávalót.
Sütőpapírt tettem egy kisebb tepsibe, és beleöntöttem a masszát. Kb. 180 fokon 35 perc
Mikor kivettem megszórtam a tetejét natúr kakaóporral, épp csak egy picit. Érdemes egy 10 percet várni, hogy hűljön, utána jobban lehet szeletelni.
Kockára vágott bármilyen gyümölcs mehet bele
A rizst előírás szerint megfőzzük, hozzáadjuk a kenőmájast és a fűszereket, olajosott tepsibe öntjük megsütjük. Nagyon finom tényleg hurka ízű.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit hejaban megfozom, amikor langyos, akkor meghamozom, es felreteszem,hogy teljesen kuhuljon. A hagymat aprora vagom, keves olajon, allandoan keverem, ameddig pirulni kezd...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes