500g csirkemellfilé felkockázva
3 db alma (összesen 750g, a fele lereszelve, a másik fele felkockázva)
reszelt citromhéj
1 ek méz (kihagyható)
fahéj
só
kókuszzsír
Kókuszzsíron elkezdjük pirítani a felvágott csirkemellfilét.
Miközben pirul, hintsd meg fahéjjal és ne felejtsd el sózni sem!
Mikor a hús kifehéredett, hozzáöntöd a reszelt almát, melyet a rendelkezésre álló alma feléből készítesz el, valamint a reszelt citromhéjat is ekkor tedd bele.
Mikor már majdnem kész, hozzáöntöd a felkockázott almát, és ha szeretnéd, egy kis mézzel is megbolondíthatod.
Összepárolod az egészet, és kész is! Mi barnarizzsel tálaltuk.
A felkockázott vöröshagymát kevés olajon üvegesre párolom, majd hozzá adom a felcsíkozott csirkemellet, amit fehéredésig sütök. Ezután hozzá adom a gombát, sózom, borsozom. Együ...
Elkészítési idő:A körethez a burgonyát kefével nagyon alaposan megmosta, szárazra törölte. A fokhagymát megtisztította, a gerezdeket vékony szeletekre vágta. A kakukkfüvet és petrezselyemzöldet...
Elkészítési idő: 1 óraA tisztított, apróra vágott vöröshagymát 1 ek. kókuszolajon dinszteld meg. Majd az ujjnyi vastagra vágott pucolt körtét, ill. a zúzott fokhagymát + 4 cl. vizet add hozzá, és így...
Elkészítési idő: