Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 250 g csirkemell
• 300 g (mirelit sárgahüvelyű) zöldbab
• 30 g bulgur (lehet több is)
• 200 g passzírozott paradicsom
• 150 g cottage cheese
• 3 tk Szafi Fitt barbecue fűszerkeverék
• egy kicsi hagyma
• kb. 1 ek (folyékony) kókuszolaj
• kb. 1-1,5 dl víz
• 1 tk zabpehelyliszt, ha szükséges
Elkészítés:
A húst apró kockára vágjuk, megszórjuk fűszerkeverékkel. A hagymát kókuszolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a húst, fehéredésig kevergetjük, beleöntjük a zöldbabot (nem engedtem ki, fagyosan tettem bele), felöntjük egy kis vízzel, hozzáadjuk a bulgurt, a paradicsomot, (ha szükséges ízlés szerint sózzuk, tovább fűszerezzük) és fedő alatt készre főzzük (kb. 15 perc alatt). Én egy kicsit sok vizet adtam hozzá (kb. 1,5 dl-t), és mivel kevés volt a bulgurom így adtam hozzá egy zabpehelylisztet, hogy kicsit sűrűsödjön.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 50 g ch és 830 kcal.
2 részre osztva, 1 adag: 25 g ch és 415 kcal.
100 gramm kész étel: 6 g ch és 94 kcal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet kicsit kiklopfoltam,sóztam,borsoztam. A tojásokat a sajttal,sóval,borssal,fokhagymával simára kevertem. A szeleteket lisztbe,majd a sajtos masszába mártottam,majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megmossuk a csirkemell filét, felkockázzuk, majd hagyjuk, hogy jól lecsepegjen a víz . A karalábét megpucoljuk , felkockázzuk, úgyszintén apróra vágjuk a megpucolt hagymát is. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirke felső csirkecombokat kifilézem, sózom, megszórom a fűszerkeverékkel és a szokásos módon bepanírozom. Most fagyasztott burgonyát sütöttem hozzá. Jó étvágyat kívánok.
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű