Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 ek olaj
2,5 ek méz
2,5 ek szója szósz
1/4 kk bors
4 csirkemell
1 gerezd fokhagyma.
Elkészítés:
A hozzávalókat egy edénybe készítjük a hús kivételével. Sót nem adunk hozzá.
Alaposan összekeverjük, amíg homogén eleggyé válik.
A csirkemellet feldaraboljuk , és beleöntjük az olajos masszába. Jó, ha előző este készítjük, és benne áll a hús másnapig. (hűtőben)
Nyársra (hurkapálcákra) húzzuk a csirkedarabokat.
Frektessük az elkészült nyársakat egy lapos edénybe, és adjuk hozzá a pác maradékának egy részét.Kezdjük sütni, de nem szabad túlsütni. Megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük. Közben hozzá adjuk a maradék pácot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Előmelegítjük a sütőt 170 C-ra. A csirkemellet apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és hozzákeverjük a BBQ szószt. Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk és kb. 8 perc alatt megp...
Elkészítési idő: 30 percNehézség: Könnyű
A krumplit hajában félig megfőzzük (kb. húsz perc), meghámozzuk és vékony karikára szeleteljük. A megtisztított csirkét a szalonnabőrrel (vagy egy szelet szalonnával) bedörzsöljük,...
Elkészítési idő: 1,10 óraNehézség: Könnyű
a csirkét feldaraboljuk, már aki egész csirkét használ mint én. Sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel megszórjuk. A fokhagymát egy kevés olajon elkezdjük dinsztelni, közben hozzárakjuk a...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
