Családireceptkönyv.hu

Pcombaradicsomos gombás csirke


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 egész csirkecomb
250 g csiperke gomba
3-4 evőkanál olaj
1 vöröshagyma
5-6 evőkanál sűrített paradicsom
100 ml tejszín

bors

Elkészítés:


A csirkecombokat megmossuk és kettévágjuk. A húsok mindkét oldalát meghintjük sóval és fedeles jénai edénybe helyezzük őket.
Az olajon megfonnyasztjuk a felaprított hagymát, rátesszük a kisebb darabokra vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk, majd közepes lángon 6-8 percig pároljuk a ragut. Ezután levesszük a tűzről, belekeverjük a sűrített paradicsomot, a tejszínt, és ha kell, még sózzuk.
Az így kapott sűrű, gombás szószt a húsra öntjük. A tálat lefedjük, és kb. másfél óra alatt készre sütjük a combokat.
Krumplipürével tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Csirkemell citromos mustáros pácban (Sóbors)
Csirkemell citromos mustáros pácban (Sóbors)

A pác alapanyagait jó alaposan keverjük össze egy tálban. A negyedét tegyük félre. A csirkemelleket tisztítsuk meg, tegyük bele a pácba, majd jó alaposan forgassuk meg benne, h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Csirkemell muffinformábam
Csirkemell muffinformábam

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar NARANCSOS KACSASALÁTA RUKKOLÁVAL
NARANCSOS KACSASALÁTA RUKKOLÁVAL

Az első feladat a narancs filézése. Ehhez érdemes minél vékonyabb pengéjű és minél élesebb kést használni. Először is vágjátok le a narancs alját és a tetejét, majd felülről lefelé...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Csirkecomb - Sült csirkecomb tepsis krumplival
Csirkecomb - Sült csirkecomb tepsis krumplival

1. A csirkecombokat kettévágtam. 2. A tepsibe kevés olajat öntöttem, arra helyeztem a húst. 3. A krumplikat megmostam, meghámoztam, karikára vágtam, és a hús mellé raktam k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk