Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Pcombaradicsomos gombás csirke


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 egész csirkecomb
250 g csiperke gomba
3-4 evőkanál olaj
1 vöröshagyma
5-6 evőkanál sűrített paradicsom
100 ml tejszín

bors

Elkészítés:


A csirkecombokat megmossuk és kettévágjuk. A húsok mindkét oldalát meghintjük sóval és fedeles jénai edénybe helyezzük őket.
Az olajon megfonnyasztjuk a felaprított hagymát, rátesszük a kisebb darabokra vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk, majd közepes lángon 6-8 percig pároljuk a ragut. Ezután levesszük a tűzről, belekeverjük a sűrített paradicsomot, a tejszínt, és ha kell, még sózzuk.
Az így kapott sűrű, gombás szószt a húsra öntjük. A tálat lefedjük, és kb. másfél óra alatt készre sütjük a combokat.
Krumplipürével tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar NARANCSOS KACSASALÁTA RUKKOLÁVAL
NARANCSOS KACSASALÁTA RUKKOLÁVAL

Az első feladat a narancs filézése. Ehhez érdemes minél vékonyabb pengéjű és minél élesebb kést használni. Először is vágjátok le a narancs alját és a tetejét, majd felülről lefelé...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Csirke - Rakott csirke juhtúróval
Csirke - Rakott csirke juhtúróval

1. A csuszatésztát forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, lehűtjük, majd 1 kanál olajban átforgatjuk. Ezután félretesszük. 2. Közben felszeleteljük a füstölt szalonnát. 3....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Mustáros csirkefalatok zöldborsóval
Mustáros csirkefalatok zöldborsóval

A csirkecombfilét megmossuk, apró kockákra vágjuk, majd lisztben megforgatjuk. (Ilyenkor lehet a lisztet borsozni, és sózni is akár). Olajat és vajat vegyesen felforrósítunk egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Tepsis lecsós csirke
Tepsis lecsós csirke

A krumplit meghámozom, kb. 1 centis karikákra vágom. A tepsit kizsírozom, lerakom a szeletelt krumplit, hogy befedve az alját. Kicsit megsózom. Rárakom a befűszerezett csirkecombok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk