Családireceptkönyv.hu

Tejszínes kukoricás csirke


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


HOZZÁVALÓK
Hozzávalók:
50-60 dkg csirkemell filé
25-30 dkg csemegekukorica (mirelit vagy konzerv)
2 dl főzőtejszín
2 evőkanál liszt
vaj vagy margarin

fehérbors
szerecsendió
ELKÉSZÍTÉS

Elkészítés: A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és a vajon (vagy margarinon) fehéredésig sütjük gyakori kevergetés mellett. Ha kifehéredett a hús, felöntjük egy kevés vízzel, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az őrölt szerecsendiót, és félpuhára pároljuk. Ezután hozzáadjuk a kukoricát, és együtt puhára pároljuk. A lisztet csomómentesen elkeverjük a tejszínnel, a kukoricás csirkére öntjük, egyet forralunk rajta, de már nem főzzük tovább. Párolt rizzsel az igazi, de tésztával is finom.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar PERUI CSIRKE
Avatar Deák Tündi Kedvelnék
PERUI CSIRKE

A csirkedarabokat megmossuk, megtöröljük, gyengén sózzuk, borsozzuk, kevés olajon hirtelen elősütjük, aztán félre tesszük. A sütőlében puhára pároljuk a finomra vágott hagymát, hoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borzas csirkemell-2  juli receptje
Borzas csirkemell-2 juli receptje

A csirkemelleket felszeleteljük, majd sózzuk, borsozzuk. A megtisztított burgonyát egy konyhai robotgép nagy lyukú reszelőjén lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, belereszeljük a fo...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Írta: Erika
Kacsamáj, vörösboros gombával
Kacsamáj, vörösboros gombával

Egy lábosban egy nagyobb fej vöröshagymát apróra kockázunk, olívaolajon megpirítunk, és rátesszük a negyedekbe vágott gombát. A gombát sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a vörösbort, a ka...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Csirkemáj velencei módon (Stahl)
Csirkemáj velencei módon (Stahl)

A vaj 2/3-át mérsékelt lángon összeolvasztjuk az olaj ½-vel egy 30 cm átmérőjű serpenyőben, majd hozzáadjuk a hagymagyűrűket, megsózzuk-megborsozzuk őket, rájuk szórjuk a morzsolt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk