6-8 virág
1 doboz citrompótló
1 citrom
cukorhelyettesítő, édesítő
A virágokat alaposan kirázom, hogy a bogarak kiessenek belőle, majd egy pillanatra csap alá tartom, hogy a port is lemossam. Az üveg aljába teszem őket, rászórom a citrompótlót, rákarikázom a citromot, és beleteszem a 20 dkg cukrot is. Csak ennyit, mikor készen van édesítővel egészítem ki a megfelelő ízre, mi úgy szeretjük, ha jó savanykás. Felöntöm vízzel és hűvös kamrában hagyom három napig. Leszűröm, majd mentalevelet dobok bele.
A bodzavirágot megmosás nélkül az üvegbe rakni. Az édesítőt és a citromsavat feloldani 3 l vízben 1 citrom leve bele. Ráönteni a bodzára 2 citrom felkarikázva bele. 1 éjszakán kere...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Meleg vízzel lemossuk a gyümölcsöt, majd citromfacsarón jól kisajtoljuk, megszűrjük. Cukor hozzáadása nélkül a lehűtött tejjel 1 percig turmixoljuk, fogyasztjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű