Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 l forralt, kihűtött tisztított víz
30 bodzavirág
3 citrom leve
1/2 kg méz
Elkészítés:
3 l forralt, kihűtött tisztított vízbe (vagy szénsavmentes ásványvízbe) beáztatunk 30 bodzavirág tányért (virággal lefelé) 24 órára. Másnap kiszedjük a bodzát, szűrőn átszűrjük a levet és 3 citrom levét adjuk hozzá, ill. 1/2 kg mézet (ha még édesebben akarod, tehetsz többet is). Ezzel a szörp kész! A képen látható jégkockakészítő zacskókba töltöttem (12 db kellett hozzá), és irány a fagyasztó! Csak áramszünet ne legyen! A nyári hőségben nagyon jó lesz 1-2 bodzaszörp-jégkockát beledobni egy pohár vízbe, és élvezni a csodás illatot és zamatot!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A hozzávalókat egy tálba rakjuk, majd botmixerrel összedolgozzuk. Poharakba kiöntjük, majd egy kis csokival díszítjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy 1,5 l-es befőttes üvegbe tettem és kamrapolcon hagytam érni. Nálam elfelejtődés/lustaság miatt úgy 10 hétig lubickoltak a hozzávalók a vodkában, de fele idő is e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zabpelyhet a mézes tejben pár perc alatt puhára főzzük. Az alma magházát kivágjuk, és héjastul nagyobb darabokra vágjuk, lecsöpögtetjük citromlével, turmixba tesszük. Hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű