Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 l forralt, kihűtött tisztított víz
30 bodzavirág
3 citrom leve
1/2 kg méz
Elkészítés:
3 l forralt, kihűtött tisztított vízbe (vagy szénsavmentes ásványvízbe) beáztatunk 30 bodzavirág tányért (virággal lefelé) 24 órára. Másnap kiszedjük a bodzát, szűrőn átszűrjük a levet és 3 citrom levét adjuk hozzá, ill. 1/2 kg mézet (ha még édesebben akarod, tehetsz többet is). Ezzel a szörp kész! A képen látható jégkockakészítő zacskókba töltöttem (12 db kellett hozzá), és irány a fagyasztó! Csak áramszünet ne legyen! A nyári hőségben nagyon jó lesz 1-2 bodzaszörp-jégkockát beledobni egy pohár vízbe, és élvezni a csodás illatot és zamatot!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Egy befőttes üvegbe teszek egy kanál kávét, egy kanál cukrot, annyi vizet hogy ellepje, jó habosra rázom, majd a pohárba helyezett jégkockára öntöm. Felöntöm tejjel, majd a marad...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Csavard ki a citromokat és vágd szét a mentaleveleket! Dobd őket a szirupba, majd öntsd hozzá a vizet, és keverd el lassan. A jéggel bélelt poharakba töltsd ki, majd add hozzá a li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leszedett világos zöld, zsenge hajtásokat, kb 5-8 cm-esek, egy normál méretű tiszta, csírátlanított befőttesüvegben rétegenként lecukrozzuk, egy-egy evőkanál mézt is adva hozzá,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű