Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagyobb csirkemell filé
25 dkg sovány túró
10 dkg spenót
1 nagyobb gerezd fokhagyma
4 ek zsírszegény tejföl
1 tojás
só, bors
Elkészítés:
Sütőt előmelegítjük 200 fokra.
Spenótot forró vízben 3 perc alatt megfőzzük, leszűrjük.
Túróval és 1 tk sóval összeaprítjuk.
Csirkemellet vékony szeletekre, kb 5x5 cm darabokra vágjuk.
Két 18x26 cm-es edényt kikenünk olajjal és beszórjuk szezámmaggal.
Erre fektetjük a húsdarabokat, úgy, hogy közöttük kis hézagok maradjanak.
Sózzuk, borsozzuk.
A húsdarabokat habzsákból nyomott spenótos krémmel fedjük, majd vékonyan meghintjük szezámmaggal.
Tejfölt és a tojást összekeverjük, és a húsok réseibe kanalazzuk.
Mérsékelt tűzön, 180 fokon 25-30 perc alatt sütjük.
Köret saláta vagy bulgur.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Az olajban elkeverjük a fűszereket, a zúzott, vagy reszelt fokhagymát, esetleg még tehetünk bele más fűszert is, amit szeretnénk. Az előző este lesózott ( mert így finom) húst jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombákat megtisztítjuk és száraz serpenyőben lepirítjuk, amíg teljesen összezsugorodnak. A csirkét felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a keményítőt, valamint 1-2 evőkanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a kókusztejjel egyneművé keverjük, majd beleöntjük a sóval és szódabikarbónával elkavart lisztet, végül csomómentesre keverjük.A fűszerezett húst/zöldséget ebbe a masszába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű