1 karfiol
só
fehérbors
szerecsendió
kis darab zsírszegény margarin
1-1,5 dl tej
Egy fej karfiolt rózsáira szedve puhára főzünk, leöntjük róla a vizet és krumplinyomóval áttörjük, sózzuk, fehérborsot szórunk rá és reszelünk bele egy kevés szerecsendiót is. Miközben áttörjük beledobunk egy kis darab zsírszegény margarint és csurgatunk hozzá egy kevés tejet (kb 1-1,5 dl a karfiol mennyiségétől függően) krémesre keverjük.
1. A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, pár percig állni hagyjuk, majd a levét kifacsarjuk és egy tálba rakjuk. 2. Hozzáadjuk a fűszereket, zabpelyhet, a tojást és a sajtot, majd jó...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
a tojást fel verjük,bele tesszük a fűszereket és a fokhagymát reszelve,az olajt fel hevítjük,a tojásba mártott kenyér szeleteket meg sütjük benne,a tojásba tehetünk sajtót is,
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A datolyát legalább 30 percre langyos vízbe áztatjuk. Lecsöpögtetjük, aprítóban pépesítjük, majd összekeverjük a darált dióval. A diós krémhez is áztatjuk a datolyát. Lecsöpögtetj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű