100 g apró szemű zabpehely
20 g lenmagpehely
100 g zsírszegény túró
2 tojás
csipet só és szódabikarbona
fél csokor medvehagyma
2-3 dl víz
a sütéshez egy tk. kókuszzsír
töltelék sonka és light mozzarella
A hozzávalókat kikeverjük és ebből az adagból két vastag lepény jön ki! Elég nagy adag.
Lassan sütjük alacsony fokozaton!
Majd miután sikerült átfordítani betöltjük az egyik oldalt és ráfordítjuk az üres oldalt, így a kapott fél kőrt picit sütjük, hogy a sajt megolvadjon.
Jó étvágyat hozzá
A tejszínt habbá verjük, hozzákeverjük a többi alkotóelemet. Fagylaltgépben fél órát keverjük. 3-4 órára mélyhűtőben fagyasztjuk.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Kenyérsütőgépben vagy dagasztógépben készítem, a kenyértésztánál lágyabb tésztát dagasztok. Kelesztőtálban duplájára kelesztem, majd 4 egyforma darabba vágom. Vékonyra nyújtom, át...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Három deci friss, házi tejszínt lehetőleg fém keverőtálba öntünk, és elektromos habverővel a legerősebb fokozaton verni kezdjük. Először szépen felhabosodik, majd eléri a tejszínha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes