Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4db-hoz
20 dkg dw -50%-os liszt
1/2 friss élesztő vagy fél cs. szárított élesztő
1dl tej
1 dl víz
2 kiskanál só
1 kiskanál édesítő
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk, majd 30 percig pihentetjük a tésztát.
(Ha szárított élesztővel készítjük, akkor azt csak hozzákeverjük a liszthez. Ha friss élesztővel, akkor a langyos tejbe tesszük a diawell édesítőt és belemorzsoljuk az élesztőt, majd ezt követően adjuk a liszthez.)
4 gombócra szedjük, majd olajos kézzel széthúzgáljuk a tésztát. Forró olajban sütjük. Én papírtörlőre szedtem ki, szépen leitta róla a felesleges olajat.
Feltét:
Ízlés szerint tejföl, sajt, stb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
mindezeket megtisztítva húsdarálón akár a legkisebben ledarálom hozzákeverem a sót és ezt az adagot 4 tepsin, (hogy lazán legyen elterítve) napos helyre teszem.(Az a legjobb ha egé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
…összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó, ha elválik a dagasztó falától és egy gombóccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig lisztfüggő. Kétszer 40...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy tepsibe 12 kanál étolajat teszünk, melyre a kocka tésztát egyenletesen elosztjuk (nyersen!). A többi hozzávalót (cukor, kefír, tejföl, tej, tojás) kikeverjük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű