menu

Családireceptkönyv.hu

Töltött sült kifli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db kifli

15 dkg füstölt sajt

10 dkg gépsonka

6 dkg vaj

2 db tojás

1 db zöldpaprika

1 db pirospaprika

0.5 kiskanál só

1 csipet bors

1 csipet paprika

1 kevéske reszelt sajt

Elkészítés:


Elkészítés: A kifliket kettévágjuk és a végüket levágjuk. Egy fakanál nyelének a segítségével, kivájjuk a kiflik belsejét. A maradék kiflibelet késsel, vagy az ujjunkkal kivesszük. Így tölcséreket kapunk, amiket megtöltünk töltelékkel.

Töltelék: 15 dkg füstölt sajtot kis lyukú reszelőn reszeljünk le. 2-3 evőkanálnyi reszelt sajtot meghagyunk a kiflivégekre és a tetejére. A 10 dkg sonkát, az főtt tojást zöldpaprikát és az 1 pirospaprikát apró kockákra daraboljuk.
A kiflibelet és a kiflik végeit, apró részekre daraboljuk. Egy tálban jól összekeverjük a töltelék hozzávalóit, majd ezzel a masszával megtöltjük a kifliket, egy kávéskanál segítségével. A megtöltött kiflik végeit, a félretett reszelt sajtba nyomkodjuk és sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Tetejüket megkenjük felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180-200 fokon addig sütjük, amíg szép pirosak nem lesznek. Még melegen kínáljuk .

Töltött sült kifli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kukoricakása túróval és tejföllel
Kukoricakása túróval és tejföllel

A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a kukoricakását, a cukrot, a margarint, lassan kavargatjuk, míg össze nem sűrűsödik. Még forrón kiszaggatjuk, túrót, tejfölt teszünk a tetejére,...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Töltött kenyércipó
Töltött kenyércipó

Az 1-kg-os parasztcipó tetejét levágom. A kenyér belsejét a széleibe kihúzom, 8-10 db főtt tojással körberakom. 1 kg jófajta házi savanyú káposztát egy fej hagymával megdinsztele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Speciális zsemlemorzsa
Speciális zsemlemorzsa

A zsemlemorzsához adom az aprított fokhagymát, a csokor petrezselyem levelet aprítva, olasz fűszerkeveréket és reszelt sajtot, ezt jó alaposan összefogatom és kész. A hűtőben jól z...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Filléres, gyönyörű zselatin virágok saját kezűleg
Filléres, gyönyörű zselatin virágok saját kezűleg

Egészen egyszerűen csak nézelődtem a lementett dokumentumaim között és rátaláltam ezen leírásra, amit anno Lia osztott meg az egyik Facebookos csoport tagjaival. Liáról tudni kell,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk