Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kisebb fej édes káposzta
1 k.k. köménymag
ízlés szerint édesítőszer
csipet só
2,5 dl cukrozatlan paradicsomlé (vagy 1 hámozott paradicsom konzerv turmixolva)
Elkészítés:
A káposztát megmossok, ujjnyi vastag csíkokra vágjuk és feltesszük főzni a köménymaggal, a sóval, az édesítőszerrel annyi vízben ami pont ellepi. Ha puhára főtt kikeverjük a paradicsomlevet (vagy a turmixolt konzerv paradicsomot) és besűrítjük vele a főzeléket. Ha szükséges még vízzel hígíthatjuk. Kóstolunk és ha szükséges még adunk hozzá folyékony édesítőszert.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A mirelit sóskát kevés olajon felolvasztjuk, majd hozzáadunk 6-7 ek. cukrot. 1 púpozott ek. lisztet kevés tejjel és a tejföllel simára és folyósra keverjük, A sóskához öntjük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kell káposzta felső leveleit le szedem, majd folyó víz alatt lemosom, le csurgatom, és szeletekre vágom, a vastag héját nem használom el, csak a közepénél lévőt, egy lábasba rako...
Elkészítési idő: 15-20/perc Nehézség: Könnyű
A fejes káposztát megmossuk és kivágjuk a torzsáját. Vékony metéltre daraboljuk és kb. 3 pohárnyi vízben feltesszük főzni. Ízesítjük sóval, köménymaggal, zellerrel és egészben hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
