Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg cukkini
1 fej vöröshagyma
só
paprika
paradicsom
fél ek. ecet
kapor
Habarás:
1 laktózmentes tejföl
3 ek. teljes kiőrlésű tönkölyliszt
kevés laktózmentes tej
Elkészítés:
Megpirítom a hagymát,majd rakok bele szeletelve paprikát és paradicsomot.
Belerakom a cukkinit és fél ek. sót.
Mikor a cukkini már majdnem megpuhult, teszek bele fél ek. ecetet,
egy kk. pirospaprikát, majd szelek bele kaprot.
Amikor megfőtt behabarom.
Habarás:
A tejfölt,a lisztet és a tejet összeturmixolom,és a cukkinihez öntöm.
A végén kóstoljunk,és ha kell még ízesítsünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Elkészítése: A vajat megolvasztjuk, beletesszük a legyalult tököt és átkeverjük. Picit sózzuk, hozzáadjuk egészben a hagymát és lefedjük, puhára pároljuk. Néha megkeverjük. M...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A marhapörköltet elkészítjük, vagy ha ügyesek voltunk, akkor már tettünk félre korábbi, nagyobb adag készítésénél. Egy lábosba egy kanál olívaolajon megdinszteljük a hagymát és rát...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A hagymát és petrezselymet apróra vágom és kevés olajjal megdinsztelem beleteszem a kukoricát felöntöm kicsi vízzel és puhára főzöm. Közben elkészítem a habarást (eresztéket),...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű