Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg cukkini
1 fej vöröshagyma
só
paprika
paradicsom
fél ek. ecet
kapor
Habarás:
1 laktózmentes tejföl
3 ek. teljes kiőrlésű tönkölyliszt
kevés laktózmentes tej
Elkészítés:
Megpirítom a hagymát,majd rakok bele szeletelve paprikát és paradicsomot.
Belerakom a cukkinit és fél ek. sót.
Mikor a cukkini már majdnem megpuhult, teszek bele fél ek. ecetet,
egy kk. pirospaprikát, majd szelek bele kaprot.
Amikor megfőtt behabarom.
Habarás:
A tejfölt,a lisztet és a tejet összeturmixolom,és a cukkinihez öntöm.
A végén kóstoljunk,és ha kell még ízesítsünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Paradicsomos káposzta nálam . Az összevágott káposztát felteszem vízben főni ,sót , majorannát rakok bele . Húsgombóc , darálthús , só , bors , fokhagyma , rizs és tojás , belera...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgaborsót többször átmossuk, majd feltesszük főni kétszer annyi vízbe a babérlevelekkel, a zsírral és a fűszerekkel. Addig főzzük, amíg puha nem lesz. Kb. egy óra alatt elkészü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük fel a sárgaborsót főni az apróra vágott vagy reszelt hagymával és egy kis sóval a megadott vízmennyiség felében. Ha felforrt, vegyük közepesre a lángot, és főzzük a borsót p...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A karalábékat megtisztítom, ügyelve, hogy fás rész ne maradjon rajta, és kb. egyforma kis kockákra aprítom. Annyi vizet engedek rá, hogy kb még egy ujjnyira ellepje, sózom, kicsit...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes