1 kg cukkini
1 fej vöröshagyma
só
paprika
paradicsom
fél ek. ecet
kapor
Habarás:
1 laktózmentes tejföl
3 ek. teljes kiőrlésű tönkölyliszt
kevés laktózmentes tej
Megpirítom a hagymát,majd rakok bele szeletelve paprikát és paradicsomot.
Belerakom a cukkinit és fél ek. sót.
Mikor a cukkini már majdnem megpuhult, teszek bele fél ek. ecetet,
egy kk. pirospaprikát, majd szelek bele kaprot.
Amikor megfőtt behabarom.
Habarás:
A tejfölt,a lisztet és a tejet összeturmixolom,és a cukkinihez öntöm.
A végén kóstoljunk,és ha kell még ízesítsünk.
Olajon a lisztet és a fokhagymát megfuttatom majd a spenótot rátezsem étfutaom és tejjel a kellő sűrűségűre hígítom..:)
Elkészítési idő: 40-50 perc Nehézség: Könnyű
később
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- A tököt előző este megpucoljuk, legyaluljuk, besózzuk. Hűtőbe tesszük - Másnap kicsavarom a tököt, a levét félre teszem. - Az apróra vágott hagymát az olajon megfuttatjuk. -...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű