2 csirkemell filé
3 tojás
80- 100 g zabpehelyliszt
só és bors
max. 3-4 evőkanál olvasztott kókuszzsír
A csirkemellet felszeleteljük, kiklopfoljuk és befűszerezzük.
A tojásokhoz hozzá adjuk a Kókuszzsírt és felverjük villával habosra.
A hús szeleteket először a lisztbe, majd a tojásba és újra a lisztbe forgatjuk.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük őket. Sütőpapirral kibélelt tepsibe és 15-20 perc elteltével óvatosan megfordítjuk, majd további 15 perc a sütési idejük.
A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk majd a vajon megpirítjuk. Mikor a hús kifehéredik, felöntjük 0,5 dl vízzel és hagyjuk párolódni, közben a paprikát és a sárgarépát apró csíkokra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst felszeleteljük és átkenjük a sóval és borssal. A zúzott fokhagymát belekeverjük a paradicsomszószba és adunk hozzá 5-6 evőkanál olajat is, fűszerezzük és átkenjük vele a hús...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: •A csirkét felaprítjuk és 2-3 órára a pácban éni hagyjuk •egy tálban összekeverjük a bunda hozzávalóit •elkészítjük a mázat is •a csirkét egy villával a bundába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű