Családireceptkönyv.hu

Baconos cukkinis csirke


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


tíz szelet bacon, egy cukkini héjastól ( kb. 30-35 dkg), két közepes nagyságú csiperke gomba, egy fél csirkemell filé, 5 dkg füstölt karaván sajt, két db tojás, kapor, 3-4 csipetnyi szárított vargánya, só,bors, két evőkanál zabpehely, olaj a tepsi kikenéséhez, egy teáskanálnyi zsemlemorzsa

Elkészítés:


A megmosott cukkinit héjastól lereszeljük, úgyszintén a gombát is. Két csipetnyi sóval megszórjuk, néhány percig hagyjuk, majd kinyomjuk a folyadékot belőle. Ízesítjük borssal, kaporral, vargányával. Belereszeljük a sajtot, a zabpelyhet,majd hozzáadjuk a tojásokat és jól elkeverjük.
Egy tepsit kiolajazunk, majd meghintjük zsemlemorzsával,utána kibélelünk baconnel, úgy hogy fedjék egymást a szeletek, majd beleborítjuk a cukkinis masszát. Sorban a tetejére kis csirkemell kockákat rakunk, az ujjunkkal belenyomjuk a masszába. Ráhajtjuk a bacon szeleteket úgy hogy fedje a masszát. Nekem nem volt elég hosszú,ezért a közepére egy szeletet hosszában ráborítottam.
Lefóliázva 180 fokos sütőbe tettem, alsó -felső sütésen kb 40 percig sütöttem,utána levettem a fóliát és rápirítottam( kb.10-15 percig).

Baconos cukkinis csirke

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Bakonyi csirkemell
Bakonyi csirkemell

A húst megmossuk, szárazra töröljük, fűszeres lisztbe forgatjuk, kevés forró olajon a szeletek mindkét oldalát hirtelen elősütjük és félretesszük.(Én szeletelt hagymát és fokhagymá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Tárkonyos tejszínes csirkemell kukoricával, borsóval
Tárkonyos tejszínes csirkemell kukoricával, borsóval

A megtisztított hagymát hosszában kétfelé vágjuk, és fél karikára szeleteljük. Oliva olajon megpirítjuk Hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemell filét, a borsot, és fehéredésig pirí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Carbonara csirkemell
Carbonara csirkemell

◾️A húst megmossuk, felszeleteljük és besózzuk. ◾️Az olajat melegíteni kezdjük, a lisztet pedig a parmezán felével összekeverjük. ◾️A hússzeletek beleforgatjuk a lisztbe, és ha k...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk