Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg főtt burgonya
35 dkg csirkemell
2 paradicsom,
lila hagyma
paprika
10 dkg mozzarella
bacon szalonna
3 gerezd fokhagyma
3 e.k. paradicsomszósz
só
bors
Elkészítés:
A megtisztított felkarikázott burgonyát sós vízben megfőzzük. A megtisztított karikázott fél hagymát, felcsíkozzuk a csirkemellet, paprikát megdinszteljük. Paradicsompüré.
Ha a krumpli megfőtt leszűrjük, összekeverjük a megdinsztelt mellel, fűszerezzük zúzott fokhagymával. Tepsit kivajazzuk.
Belesimítjuk a hozzávalókat, ráteregetjük a sajtot, paradicsomot karikázunk rá.
Rárakjuk a bacon szalonnát, 20-25 perc alatt 180 fokon megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajtt...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
A csíkokra vágott csirkemellet a szokásos módon elősütjük a Mesterszakács Serpenyőben. A lepirított csirkemellet kivesszük, és a kockára vágott szalonnát is lepirítjuk, majd vissza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemell mindkét oldalát serpenyőben felforrósított olajon pirosra sütjük, majd sózzuk borsozzuk. Miután megsült, félretesszük. A maradék olajon az apróra vágott hagymát meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű