50 dkg főtt burgonya
35 dkg csirkemell
2 paradicsom,
lila hagyma
paprika
10 dkg mozzarella
bacon szalonna
3 gerezd fokhagyma
3 e.k. paradicsomszósz
só
bors
A megtisztított felkarikázott burgonyát sós vízben megfőzzük. A megtisztított karikázott fél hagymát, felcsíkozzuk a csirkemellet, paprikát megdinszteljük. Paradicsompüré.
Ha a krumpli megfőtt leszűrjük, összekeverjük a megdinsztelt mellel, fűszerezzük zúzott fokhagymával. Tepsit kivajazzuk.
Belesimítjuk a hozzávalókat, ráteregetjük a sajtot, paradicsomot karikázunk rá.
Rárakjuk a bacon szalonnát, 20-25 perc alatt 180 fokon megsütjük.
Jól összedolgozzuk. 8 felé osztjuk, nagyon vékonyra nyújtjuk. Forró serpenyőben 20/20 mp alatt mindkét oldalát megsütjük. Mikor kész, egy tányérra alufoliát teszek, úgy hogy vissza...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Az alaposan megtisztított csirkemellet kb. 1cm széles és 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni, meghintjük sóval, borssal és jól összeforgatjuk. A masszához a...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Készítünk egy hagymás tört krumplit. Sózom, borsozom. A tojást kifőzöm majd szeletelem. A sajtot lereszelem. A csirkemellet vékony szeletekre vágom. Sózom. A húsra tesszük a tört...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű