50 dkg főtt burgonya
35 dkg csirkemell
2 paradicsom,
lila hagyma
paprika
10 dkg mozzarella
bacon szalonna
3 gerezd fokhagyma
3 e.k. paradicsomszósz
só
bors
A megtisztított felkarikázott burgonyát sós vízben megfőzzük. A megtisztított karikázott fél hagymát, felcsíkozzuk a csirkemellet, paprikát megdinszteljük. Paradicsompüré.
Ha a krumpli megfőtt leszűrjük, összekeverjük a megdinsztelt mellel, fűszerezzük zúzott fokhagymával. Tepsit kivajazzuk.
Belesimítjuk a hozzávalókat, ráteregetjük a sajtot, paradicsomot karikázunk rá.
Rárakjuk a bacon szalonnát, 20-25 perc alatt 180 fokon megsütjük.
Póréhagymát vékony karikára szeljük,a brokkolit a legkisebb rózsákra szedjük és a többit "julienre" kell vágni. Mindegyik megsütött zöldséget tálba tesszük,belekeverjük a friss csí...
Elkészítési idő:A póréhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, és olajon dinsztelni kezdjük. A húst nagy szeletekre vágjuk és mindkét oldalát 2-3 percig sütjük a hagymával együtt, majd felöntjük egy ko...
Elkészítési idő: 30 percA húst csíkokra vagy apró kockákra daraboljuk a hagymát és fokhagymát szintén., A felmelegített olajon üvegesre pirítjuk a hagymát és a fokhagymát majd beletesszük a húst sózzuk,...
Elkészítési idő: 30 perc