Családireceptkönyv.hu

Tészta nélküli cukkinis lasagne


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


0,5 kg darált pulykahús
3 nagy cukkini, vékonyra szeletelve
1 mogyoróhagyma darálva
1 tojás
1/2 csésze reszelt parmezán sajt
2 evőkanál apróra vágott bazsalikom
15 dkg ricotta
Só, bors
8 dkg reszelt mozzarella
40 dkg üveges paradicsomszósz

Elkészítés:


Melegítsd elő 180 °C-ra a sütőt. Terítsd szét egy tálcán a cukkini szeleteket, enyhén sózd be, és hagyd, hogy levet engedjen kb. 15 percen át, majd itasd fel a nedvességet papírtörlővel. Egy serpenyőben kevés olajon fehéredésig süsd meg a darált húst. Egy nagy tálban keverd össze a ricottát, a mogyoróhagymát, a bazsalikomot és a parmezánt. Sózd, borsozd ízlés szerint. Egy nagy jénai tál aljában vékonyan kenj el egy réteg paradicsomszószt, helyezd rá a cukkini szeleteket, ezután a ricottás keverék, a marhahús, majd a mozzarella réteg következzen. Ezt ismételd meg kétszer. Fedd le alufóliával és süsd 50 percen át, fólia nélkül pedig további 15 percig.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tészta nélküli cukkinis lasagne

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Töltött csirke
Töltött csirke

Az egész csirkét – a fejét és lábát levágva, a nyakát behajtva megtöltjük: a zsemlemorzsát zsírban megpirítjuk, kihűlve egy mély tálba tesszük, az áztatott, kifacsart zsemlét össze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült csirkecombok tepsiben
Sült csirkecombok tepsiben

A csirkecombokat tisztítás után, bőrösen, beletesszük egy tálba. Hozzátesszük a hagymák kivételével az összetevőket, és összekeverjük, állni hagyjuk 1 órát. Az idő leteltével egy...

Elkészítési idő: 1 óra 15 p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diéta
Csirkemell spenótmártással (Zóna)
Csirkemell spenótmártással (Zóna)

Hirtelen süsd meg a fűszerekkel ízesített csirkemellet olívaolajjal kikent serpenyőben. A spenótpürét az összetört fokhagymával forrósítsd fel és öntsd bele a tejszínt. Sóval, bor...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk