Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A csirkecombokat kicsontoztam és a következő töltelékkel töltöttem meg.1 fej vöröshagymát megdinszteltem csöpp sóval majd hozzá adtam 10 dkg darált csirkehúst,2 csirke májat apróra vágva,zöldség zöldjét apróra aprítva,fűszereztem még só,bors ételízesítő,3 szelet kenyeret tejbe áztatva és kinyomkodva hozzáadtam és 2 tojást ütöttem rá és egy kicsit még a tűzön kevergetve sütöttem,amikor kihűlt megtöltöttem a combokat és fólia alatt sütöttem amíg puha nem lett majd levettem a fóliát és pirosra sütöttem,kissé kihűlt majd szépen felszeleteltem
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húsdarabokat megsózzuk és 15 percre félretesszük. A tojást gyengén felverjük, hozzáöntjük a sört, megsózzuk, megborsozzuk, és belekeverjük a megtisztított és szétzúzott fokhag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30 dkg pulykahús/mell, vagy comb, én combot használtam/ 1 kisebb fej hagyma 1-2 gerezd fokhagyma 2 szál sárgarépa 1 kisebb cukkini /vagy egy nagyobb fele/ 15 dkg gomba 20 dkg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A citromos szalonnás csirke készítése: A csirkét feldaraboljuk, enyhén megsózzuk. Egy tűzálló tál aljára vékony füstöltszalonna szeleteket rakunk, és rárakjuk a csirkedaraboka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű