25 dkg zabpehely
10 dkg teljes kiőrlésű/graham liszt
2 tojás
1/2 cs sütőpor
1,5 dl olaj/kókuszzsír
2 érett banán
2 ek méz
A szárazakat egy tálban összekeverjük. A tojást, mézet, zsiradékot egy másik tálban jól összekeverjük. Villával beletörjük a banánt, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a száraz anyagokat is. 10 percig állni hagyjuk, addig előmelegítjük a sütőt.
Ízlés szerinti átmérőjű, kb fél cm vastag kupacokat készítünk belőle sütőpapírral bélelt tepsibe.
200 fokon kb 10 percig sütjük.
A sütőből kivéve még elég lágy, várjunk egy kicsit, majd tegyük rácsra hűlni.
Szórhatunk bele akármi mást még, pl étcsoki és kandírozott ananász is jól bevált már extraként.
Az élesztőt felfuttatjuk, majd mindent összekeverünk és fél órát meleg helyen kelesztjük. Ezután nyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal, megszórjuk fahéjjal és feltekerjük. Darabo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat össze elegyítjük,3 részre osztjuk. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra Az első lapot lisztezett deszkán,vany nyújtólapon kinyújtjuk a tepsi nagyságára amit előzőleg...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A sütőt előmelegítem 200 fokra. A mazsolát beáztatom langyos vízbe. Az almát megpucolom, cikkekre vágom (legjobb az idared), lelocsolom a citrom levével. A túrót összekeverem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű