Hozzávalók:
- 30 dkg krumpli,
- 15 dkg füstölt sajt,
- 2 nagyobb, savanykás alma,
- 3 púpozott evk. tejföl,
- 2 púpozott evk. majonéz,
- 2 evk. frissen facsart citromlé,
- só,
A krumplit megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk. A gyümölcshúst és a sajtot a krumplival azonos méretűre daraboljuk. A tejfölt simára keverjük a majonézzel és a citromlével, ízesítjük 1 nagy csipet sóval. Beleforgatjuk a krumplit, az almát és a sajtot, majd pár órát hűtőben pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek. Grillezett húsokhoz, sültekhez kínáljuk.
A krémes túrót, a tejfölt és a mustárt elvegyítjük, majd az olajat - folyamatosan kevergetve - hozzáadjuk. A retket és a sajtot nagyobb lyukú sajtreszelőn lereszeljük, majd a k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplikat megmossuk, és sós vízben puhára főzzük. Ha kicsit hűltek, megpucoljuk, és felkockázzuk. A káposztát, ha szükséges, kicsit kimossuk, majd összevágjuk, hogy könnyebben...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet vágjuk kb 2x2 cm-es darabokra, majd sózzuk, borsozzuk, hagyjuk kicsit állni egy tányéron. A salátát tépkedjük (ha előkészített, akkor öntsük) egy tál aljába. Egy...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűAz uborkát lereszeljük,majd sózás nélkül kinyomkodjuk. Összekeverjük sóval és a többi hozzávalóval.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű