menu

Családireceptkönyv.hu

Padlizsánkrém


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


..Hozzávalók...4 közepes padlizsán, 2 főtt tojás, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál tejföl, 4 cikk fokhagyma, 1 evőkanál mustár, só ízlés szerint.

Elkészítés:


1. A padlizsánt parázson vagy gázrózsára helyezett sütőlapon megsütjük, még forrón megpucoljuk, levét lecsöpögtetjük, majd fakéssel pépesre zúzzuk. 2. A főtt tojást finomra reszeljük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd a tejföllel, mustárral, sóval és olajjal habosra kavarjuk. 3. Hozzáadjuk a pépesre zúzott padlizsánt, összekavarjuk és utánsózzuk, ha szükséges.

Padlizsánkrém

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Cézár saláta
Cézár saláta

Amíg a csirkemell megsül, mindent összeaprítok. Először a fokhagymára teszek egy kevés oliva olajat és félreteszem. Az összeaprított zöldségeket, az olajtól leszűrt fokhagymát és...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Ezersziget csirkesaláta recept
Ezersziget csirkesaláta recept

Az összevágott csirkemellet egy pici olajon fehére sütjük, majd izlés szerint ízesítjük (leveskocka,bors,bármilyen fűszerek, fokhagyma). Hozzáöntjük a tejszínt és puhára párolju...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Káposztasaláta
Káposztasaláta

A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Majonézes krumplisaláta
Majonézes krumplisaláta

A krumplit megmossuk, megfőzzük sós vízben, de ne főzzük túl. Közben a hagymát vékony szeletekre vágjuk, és beáztatjuk a citromlébe. A tejfölt a majonézzel, a mustárral elkeverjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk