Mártás:
- 2 ek. majonéz,
- 2 dl görög joghurt,
- 2 ek. almalé,
- só,
-bors,
- szerecsendió,
- kevés citromlé,
Saláta alap:
- 1 főtt csirkemell,
- 2 száll zeller,
- 1 alma,
- 2 szál újhagyma,
- 1 kis fej saláta,
- 8 dkg pirított, aprított dióbél,
- 3 retek,
A mártáshoz a majonézt, a joghurtot, almalét, citromlét, sóval, borssal és a reszelt szerecsendióval összekeverjük.
A csirkehúst bőr nélkül csíkokra vágjuk. A megmosott zellerszárat és az almát feldaraboljuk. Az összes hozzávalót nagy tálba öntjük és a mártást ráöntjük és az egészet jól összekeverjük.
A megmosott és víztől leitatott salátaleveleket tányérra tesszük és rákanalazzuk a csirkesalátát. A szeletelt retekkel és a pörkölt,durvára vágott dióval díszítjük.
Ezt a salátát előételként magában, vagy frissen sült húsok mellé köretnek is fogyaszthatjuk. Lehetőség szerint minél kisebb, falatnyi krumplikat válogassunk hozzá. Sós vízben hé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Balsamic Dijon Servings: 16 INGREDIENTS 3 tablespoons Dijon mustard 3 tablespoons honey Salt, to taste Freshly ground black pepper, to taste 1 cup extra-virgin olive o...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Minnden anyagot és eszközt kikészítek: ESZKÖZÖK: 1 hosszúkás tálat a kész tojásoknak 1 nagyobb tálat a tonhal és tojássárga összetöréséhez 1 villát, 1 jó éles kést, vágólapot,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű