Mártás:
- 2 ek. majonéz,
- 2 dl görög joghurt,
- 2 ek. almalé,
- só,
-bors,
- szerecsendió,
- kevés citromlé,
Saláta alap:
- 1 főtt csirkemell,
- 2 száll zeller,
- 1 alma,
- 2 szál újhagyma,
- 1 kis fej saláta,
- 8 dkg pirított, aprított dióbél,
- 3 retek,
A mártáshoz a majonézt, a joghurtot, almalét, citromlét, sóval, borssal és a reszelt szerecsendióval összekeverjük.
A csirkehúst bőr nélkül csíkokra vágjuk. A megmosott zellerszárat és az almát feldaraboljuk. Az összes hozzávalót nagy tálba öntjük és a mártást ráöntjük és az egészet jól összekeverjük.
A megmosott és víztől leitatott salátaleveleket tányérra tesszük és rákanalazzuk a csirkesalátát. A szeletelt retekkel és a pörkölt,durvára vágott dióval díszítjük.
a tojásokat főzzük keményre, és nagy lyukú sajtreszelőn reszeljük le. A lila hagymát vágjuk apróra, és keverjük a lereszelt tojáshoz a majonézzel, tejföllel, és a mustárral együtt....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az uborkát meghámozzuk, levágjuk a végeit. Egy szeletelőn minél vékonyabbra szeleteljük. Rányomjuk a fokhagymát, besózzuk, alaposan átkeverjük és 10 percig állni hagyjuk, míg lev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az ARC salátát (alma-répa-cékla) egy különleges, de mégis egyszerű saláta, mely nagyon egészséges. Reszeld le vékony csíkokra az almát, répát, céklát (a cékla befogja a kezet...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű