Családireceptkönyv.hu

Franciasaláta


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 sárgarépa
2 fehérrépa
20 dkg zöldborsó
2 közepes savanykás alma
3-4 ecetes uborka

Elkészítés:


3 tojásból sűrű majonézt készítek, amit összekeverek 1 dl tejföllel, ízesítem mustárral, cukorral, őrölt borssal, pici sóval és citromlével.
A sárgarépát, fehérrépát kis kockákra vágom és enyhén sós forrásban, lévő vízben megfőzöm. (Vigyázzunk, ne főzzük szét!). Szűrőkanál segítségével egy mély tálba szedem a megfőtt répakockákat, majd a vízbe szórom a borsót. Ha az is megfőtt kiszedem és a burgonyákat is megfőzöm a vízben.
Ha a zöldségek kihűltek, hozzákockázom a főtt burgonyát, az almát és az uborkát, majd leöntöm a tartármártással és jól összekeverem.

Franciasaláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Andrea
Eiweiß-Salat
Eiweiß-Salat

Fleisch würfeln und würzen. Ich gare es in einem Dämpfkorb (man kann es auch in Ofen machen oder anbraten). Eier, Paprikaschote und Gurken klein würfeln (man kann auch noch Zwiebe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Mamika
Cékla, sok van az oldalon
Cékla, sok van az oldalon

A céklát és a hámozatlan almát vékony csíkokra vágjuk, az almát le is reszelhetjük nagy lyukú reszelőn. A tejszínt habbá verjük, s ha szeretjük, tormával ízesítjük. Ezekből a nyers...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szuper egészséges detox saláta-FJ
Szuper egészséges detox saláta-FJ

Elkészítés: A céklát, a répát és a káposztát aprítsuk össze egy robotgépben. Szárazon pirítsuk meg egy kicsit a diót, majd adjuk a zöldségekhez és még aprítsuk egy kicsit. Az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paradicsomsaláta
Paradicsomsaláta

A paradicsomokat megmossuk, gerezdekre vágjuk. A hagymát apró kockákra vágjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomhoz és megsózzuk. Egy kis ideig állni hagyjuk, majd a citromlével és az o...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk