Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell,
- 25 dkg bacon,
- 20 dkg növényi sajt,
- 3 db vöröshagyma,
- 1 tk. oregánó,
- 3 szál petrezselyem,
- só,
- bors,
A csirkemellet szeleteld fel, kicsit klopfold ki, szórd meg sóval, borssal, és rakd rá a kis darabokra vágott sajtot, majd szórd meg oregánóval. Tekerd körbe a húst baconnel.
Egy tepsit kenj ki zsiradékkal, és rakd bele a felszeletelt hagymákat. Pakold rá a csirketekercseket, önts alájuk egy deci vizet, majd fóliázd le.
Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Amikor a hús puha, könnyen belemegy egy hegyes kés, vedd le a fóliát, és pirítsd meg. A hagymával együtt kínáld, sőt petrezselyemmel is megszórhatod tálaláskor.
◾️A hagymát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk és az olajon megpirítjuk. ◾️Hozzáadjuk a májat, amit szintén pirítani kezdünk fehéredésig. ◾️Mehet bele a gomba, a tejföl, a tejszí...
Elkészítési idő: 45 percKöretként hagymás-paprikás krumplipürét fogyasztottunk. Amíg a hús sül ez is bőven elkészül. 1 kg burgonyát meghámoztam, kisebb darabokra vágtam és sós vízben puhára főztem. 1 na...
Elkészítési idő:A filéket szeleteljük. sózzuk és állni hagyjuk. A lisztet a tojással sóval borssal simára keverjük. A burgonyát kis lyukú reszelőn lereszeljük és a tojásos masszához keverjük. A fi...
Elkészítési idő: