- 3 paradicsom kockára vágva,
- 1 kígyóuborka kockára vágva, - 1 hagyma karikára vágva,
- fekete olajbogyó,
- 25 dkg juhsajt,
- kapribogyó,
- 1 nem erős zöld paprika karikára vágva,
- 5 kemény tojás,
-1 csokor petrezselyem felaprítva,
- 1 pici fejes saláta (ezt csak én tettem bele),
- extra szűz étolaj,
- ecet,
- bazsalikom,
- oreganó
A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük, olívaolajjal, pici ecettel, sóval, frissen őrölt borssal, bazsalikommal, oreganóval fűszerezzük. Hogy igazán szépen nézzen ki, a juhsajtot és a főtt tojás szeleteket, valamint a friss petrezselyem egy részét csak a tálalás előtt adjuk hozzá!
Elkészítése egyszerűségében rejlik. Aprítás, darálás és összekeverés.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA mozzarellát kétfelé, a lila hagymát karikákra vágjuk, a paradicsomokat negyedeljük, majd mindezt egy tálba halmozzuk. Meghintjük egy gondolatnyi sóval, kevés őrölt borssal, maj...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA kígyóuborkát meghámozzuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ezután megsózzuk, és kb. ¼ órát állni hagyjuk, utána jól kinyomkodjuk. Ekkor egy tálban hozzákeverjük az olívaolajat,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA sárgarépát és a káposztát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát finomra vágjuk, és összekeverjük a zöldségeket. A majonézben elkeverjük az ecetet, a cukrot, a sót, és a káposztás-ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű