Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 6-8 db körte
- 3 szál rozmaring
- 4 evők. olívaolaj
- fekete bors
Elkészítés:
A körtéket vágjuk kétfelé, majd magházát teáskanál segítségével vájjuk ki. Tegyük egy sütőpapírral borított tepsire, csorgassuk meg olívaolajjal, daráljunk rá feketeborsot és tépkedjük rá a rozmaring levelét. Ha nincs friss rozmaringunk, használhatunk morzsolt, szárított fűszert is.
Tegyük előmelegített sütőbe, és 180 fokon süssük 25 percig. Akkor a legfinomabb, mikor a körtékben lévő cukor karamell színűre pirul.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ezzel a finomsággal köríthetjük a grillezett pecsenyéinket, halainkat, de finom kiegészítő sajtok mellé is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A jól megtisztított, és először forró vízben, majd hidegben átmosott húst egy nagy, kb. 7-8 literes fazékban 3-3,5 liter hideg vízben feltesszük főni. Lassú tűzön felforraljuk, a h...
Elkészítési idő: 4-5 óra Nehézség: Könnyű
Főzd meg a krumplikat héjastól, kb. 30 perc alatt. Salátának való, nem szétfövő burgonyát használj! Húzd le a héjukat amíg melegek, és hagyd őket kihűlni. A forró, héjában főtt kr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat egy lábasban megfőzzük. Forrástól számítva 10 perc alatt kemények lesznek. Hideg víz alá tesszük, és ha kihűlt héját eltávolítjuk. Reszelőn apróra reszeljük a tojásoka...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű