menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos csirkemell


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1 kg csirkemellfilé
- 100 g reszelt sajt
- 2 dl főzőtejszín
- 1 teáskanál mustár
- 3 gerezd fokhagyma
- kakukkfű
- só
- bors
- olaj

Elkészítés:


A húst mosd meg és mind a két oldalát kend be sóval és borssal. Egy serpenyőben forrósíts kevés olajat és a húsok mindkét oldalát pirítsd meg. A megpirított húsokat tedd egy sütőformába, vagy hőálló tálba.
A tejszínhez add hozzá a zúzott fokhagymát és a mustárt, majd fűszerezd. A szószt öntsd rá a húsra és szórd rá a reszelt sajtot. 200 fokos sütőben süsd 20 percig, ne süsd tovább, hogy a hús ne száradjon ki.

Trükkök, tippek, praktikák:


Előre fűszerezd be, hogy a hús átvegye az ízeket!

Sajtos csirkemell

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Cserépedényben sült káposztás hús
Cserépedényben sült káposztás hús

A cserépedényt beáztattam (legalább 2 órát) vízbe. A tyúkot daraboltam (a csontos részeket eltettem levesnek) a mellehúsát háromfelé vágtam hosszába, a combokat kettévágtam alsó-...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejben sült csirke comb - Viki
Tejben sült csirke comb - Viki

A csirke combokat megtisztítjuk, bőrüket felfejtjük. A bőr alá behelyezzük (alul-felül) az 1-1 szelet sajtot. Sózzuk, borsozzuk a húst kivűlről, majd sütőtálra, vagy magas falú t...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Indiai vajas csirke
Indiai vajas csirke

A csirkemelleket lebőrözzük, a húst kockára vágjuk. A páchoz valókat összekeverjük, a husival alaposan összeforgatva egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap teflonserpenyőbe öntjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Erika
Göngyölt csirkemell
Göngyölt csirkemell

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk és sózzuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 1 szelet bacont, 2 szelet paprikás szalámit, 1 szelet füstölt sonkát és 1 szelet sajtot, majd...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk