Elk. idő: 30 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 db csirkemell,
- 15 dkgramm kemény sajt,
- 1 db tojás,
- 3 ek. liszt,
- só,
- bors,
Elkészítés:
Reszeljük le a sajtot. Vágjuk szeletekre a csirkemellet.
Keverjük össze a csirkemell szeleteket a sajttal. A tojást verjük fel, sózzuk, borsozzuk.
A csirkemell szeleteket mártsuk bele a tojásba, utána egy serpenyőben olajjal süssük meg mindkét felét. Melegen tálaljuk, mivel így a legfonomabb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A burgonyát megpucoljuk, kockázzuk. Megmossuk, majd ízlés szerint besózzuk. Egy tűz álló tálba (az enyém 23 x 17 x 8 cm) bele tesszük az olajat. Erre rá tesszük a kockára vágott bu...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Megmossuk a csirkemelleket fel vágjuk kicsit nagyobb kockakra olyan hüvelykujj nagysaguakra. Ki hogy szereti. ( szerintem mutatosabb kis kockákra vágni. Ha meg vagyunk a felkockáz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket hosszú, vékony pengéjű késsel óvatosan felszúrtam, vigyázva, hogy lehetőleg ne lyukasszam át a húst. Ezután a felszúrt lyukakba aszalt szilvákat dugdostam, hármat...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz