Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- burgonya,
- lilahagyma,
- főzőtejszín,
- bacon,
- só,
- bors,
- petrezselyem,
- camember,
Elkészítés:
Egy hosszúkás őzgerinc formájú sütőt kibélelek baconnel.
A burgonyát megtisztítom, kockára vágom a lilahagymával együtt és kevés zsíron megdinsztelem. Amikor kész fűszerezem, sóval, borssal, petrezselyemmel.
A baconnal bélelt forma közepébe helyezem a kettévágott camembersajtot és a két szélére kanalazom a megdinsztelt burgonya felét, majd meglocsolom a főzőtejszínnel, újra belekanalazom a maradék burgonyát. A bacont visszahajtom, hogy beborítsam a sajtot és a burgonyát, majd a sütőben addig sütöm, amíg a bacon és a burgonya meg nem pirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A karfiolt a mikróba tesszük 15 percre (vagy amíg megpuhul). Ezután összetörjük, hozzáadjuk a sót, borsot, fokhagymát, petrezselymet, lisztet, sajtot és tojást. A masszából pogácsá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, kis kockákra vágjuk, majd sós vízben megfőzzük. A főtt krumplit nyomóval átpasszírozzuk. (Én a vajat a passzírozóba rakom, és együtt nyomom át a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált zabpehelyhez hozzáütjük a tojást, majd hozzákeverjük a sót és a vizet. Picit állni hagyjuk, amennyiben szükséges tehetünk még egy kis vizet hozzá. Sűrű nokedlimasszát kell...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű