- 50 dkg csirkemell
- 1 db ananász
- 2 dl főzőtejszín
- só
- őrölt fehér bors
- étolaj
A csirkemellet kockákra vágjuk, majd megmossuk. Sóval és borssal fűszerezzük. Az ananászt megpucoljuk, felkockázzuk (konzerv ananászt is lehet használni). Az olajat felhevítjük. Majd beletesszük a csirkemell kockákat. Néhány perc alatt - amíg kifehéredik - megsütjük. Hozzáadjuk az ananászt és összesütjük (az ananász frissessége miatt 8-10 perc). A legvégén hozzáadjuk a tejszínt és összefőzzük.
Rizs körettel található, kókuszos rizzsel isteni.
Csirkéket vékony szeletekre vágom, sózom,borzosom és lisztbe forgatom. Egy ujjnyi olajban megsütöm és a kész csirkeszeletek egy lábasba teszem. Amikor megsült az összes csirkemell...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát hajában megfőzöm, meghámozom, majd felkarikázom. Egy serpenyőben kevés vajon megsütöm a felkarikázott burgonyát, amit megszórtam kakukkfűvel, rozmaringgal. Ha kész meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű