- 50 dkg csirkemell
- 1 db ananász
- 2 dl főzőtejszín
- só
- őrölt fehér bors
- étolaj
A csirkemellet kockákra vágjuk, majd megmossuk. Sóval és borssal fűszerezzük. Az ananászt megpucoljuk, felkockázzuk (konzerv ananászt is lehet használni). Az olajat felhevítjük. Majd beletesszük a csirkemell kockákat. Néhány perc alatt - amíg kifehéredik - megsütjük. Hozzáadjuk az ananászt és összesütjük (az ananász frissessége miatt 8-10 perc). A legvégén hozzáadjuk a tejszínt és összefőzzük.
Rizs körettel található, kókuszos rizzsel isteni.
Először is szedd rózsáira a karfiolt, majd aprítsd össze apró, rizsszerű darabokra és 2 evőkanál kókuszolajon, fedő alatt párold meg közepes lángon 5 perc alatt, majd rakd félre....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A ketchupot az almaecettel összekeverjük, beletesszük a nádcukrot és forraljuk. A hőt kicsit alacsonyabbra vesszük, ekkor hozzáadunk két evőkanál mustárt, pár csepp Worcestershir...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
A csirkemellet mosd át alaposan, vágd egyenletes méretű kockákra, majd sózd be. A bacont vágd kisebb-nagyobb kockákra, majd kezdd el pirítani egy kis olajon, add mellé a csirkedara...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű