Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 uborka
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 dl natúr joghurt
- 2 dl tejföl
- 2 tk. citromlé
- 2 tk. kapor
- só
Elkészítés:
Meghámozott, lereszelt uborkát lesózzuk, 15 perc után kinyomkodjuk. Összekeverjük a hozzávalókkal, ízlés szerint sózzuk. Tálalásig hűtjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A cukkinikat 2-3 mm vékony szeletekre vágjuk, sóval meghintjük. A szeleteket lisztben, tojásban es a reszelt sajttal elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk és olajjal kikent tepsir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A húst felszeleteljük és olívaolajon megpirítjuk. Közben a burgonyát apróra vágjuk és a karfiollal együtt sós vízben megfőzzük. A póréhagymát és a paprikát megtisztít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, a gombát pedig nagyon vékony szeletekre vágjuk. Készítünk egy lecsós alapot és hozzáadjuk a gombát - Ezután történik a fűszerezés is: sózzuk,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A káposztát, a répát és a hagymát megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk (én késes robotgépben szoktam nem túl kicsire aprítani – sokkal gyorsabban megvan). Megszórjuk 1 ek sóval, ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű