Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 1,1 l tej,
• 2 ek cukor,
• 50dkg liszt,
• 2.5 dkg élesztő,
• csipet só,
• 1 tojás,
• reszelt citromhéj,
Elkészítés:
1,5 dl tejet megmelegítünk. Belekeverünk 1-1 ek cukrot meg lisztet és belemorzsoljuk az élesztőt. Meleg helyen 5 percig állni hagyjuk. A maradék lisztet tálba szitáljuk, majd a megmaradt cukorral és liszttel összekeverjük. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, az egész tojást meg a citromhéjat. Hozzáöntünk 1,5 dl tejet és fakanállal simára dolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük.Kiszaggatjuk, olvasztott margarinnal és darált dióval rétegezve 25 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Előbb sütünk egy 8 tojásos olajos-tejes piskótát. A tepsit kizsírozom, lisztezem, majd az aljára teszek egy szilikonos sütőpapírt. A tojások sárgáját felverem a porcukorral, bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojások sárgáját a mézzel habbá verjük, majd kanalanként beledolgozzuk a kakaót, végül szilikonlapáttal a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az elkészült tésztát egy sütőpapírral k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, porcukrot, sütőport összekeverjük. Felét, vajjal kikent 32*20 cm-es tepsibe szórjuk. Rászórjuk a túrót, amibe belekeverünk 1 cs vaníliás cukrot. Erre rászórjuk a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű