1 csésze spenót
1/2 csésze mandulatej
2 evőkanál habtejszín
1 evőkanál kókuszolaj
1 mérőkanál proteinpor (pl. Update1 Vanília shake)
2 jégkocka
A tetejére:
4 szem málna (fagyasztott)
1 evőkanál kókuszreszelék
1 teáskanál chiamag
dióbél, ízlés szerint
A vanília shake port spenótot, a mandulatejet, a tejszínt, a kókuszolajat és a jeget turmixold simára, majd öntsd a keveréket egy mélyebb tálkába.
Rendezd el a tetején a chiamagot, a diót, a málnát és a kókuszreszeléket. Nem muszáj a szépségre törekedned, egyszerűen bele is keverheted a pudingba.
TIPP:
Ha ódzkodsz a spenóttól, kipróbálhatod bazsalikom levelekkel!
A szervezeted valósággal ujjongani fog tőle, különösen ha egy kis chiamaggal, gyümölccsel, dióval és kókuszreszelékkel, sőt, akár egy pici kókuszolajjal is felturbózod - ez utóbbi azért fontos, hogy még inkább lassítsa a tápanyagok felszívódását.
A chiamag igazi szuperétel: tele van omega-3 zsírsavakkal, rosttal, antioxidáns hatású vegyületekkel vitaminokkal, ásványi anyagokkal, de a spenót és a mandulatej is rengeteg vitamint, hasznos zsírsavat és ásványi anyagot tartalmaz. Különleges tulajdonsága, hogy sok nedvességet szív magába, így a gyomorban megduzzadva azt éri el, hogy sokáig nem leszel éhes.
Az egészet összegyúrom és kb. fél órát pihentetem ketté vágom majd lisztezett deszkán kinyújtom majd sodró fa segítségével az egyik felét a tepsi aljára teszem megszórom zsemle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A díszítő mázhoz a tojásfehérjét a citromlével együtt tegyük egy tálba és a robotgép habverőjével kezdjük el keverni. Ha kezd habosodni, apránként szitáljuk hozzá a keményítővel el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat egészben felverjük, tovább keverjük az 1 bögre porcukorral és az olvasztott Ramával. Hozzáadjuk a tejet és, a sütőporral elkevert réteslisztet. Ramával kikent tepsib...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű