Elk. idő: 40mperc
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
8 dkg teavaj, 8 dkg cukor, 3 tojás, 1 vaníliás cukor, 4 dl tej, 40 dkg rétesliszt, 1 csipet só,1 csipet szódabikarbóna
Elkészítés:
Megolvasztom a vajat és elkeverem a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadom a tojásokat, majd a tej felét. Simára keverem. Beleteszem a réteslisztet és a maradék tejet. Megint elkeverem. Gofrisütőbe adagolom, majd mogyorókrémmel, lekvárral, pudinggal tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, vajat, zsírt a porcukorral elmorzsoljuk. Az élesztőt a cukorral, tejjel felfuttatjuk, a liszthez adjuk. A tojásokat és a sót is hozzáadjuk, összegyúrjuk, hideg helyen pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mandulát először magában, majd a porcukorral és a kakaóval összekeverve, 4-5 kanalanként újra ledaráljuk. Átszitáljuk, és ha maradtak benne nagyobb darabok, ismét aprítjuk. A toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sütõt 160 fokra elõmelegítjük. A tojásokat a cukorral felverjük, vaníliával ízesítjük. Hozzáadjuk a szalalkálit és a liszt felét és simára keverjük. Ezután belekeverjük a többi l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű