Elk. idő: 40mperc
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
8 dkg teavaj, 8 dkg cukor, 3 tojás, 1 vaníliás cukor, 4 dl tej, 40 dkg rétesliszt, 1 csipet só,1 csipet szódabikarbóna
Elkészítés:
Megolvasztom a vajat és elkeverem a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadom a tojásokat, majd a tej felét. Simára keverem. Beleteszem a réteslisztet és a maradék tejet. Megint elkeverem. Gofrisütőbe adagolom, majd mogyorókrémmel, lekvárral, pudinggal tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókból tésztát dagasztok, egy kicsit lágyabbat, mint a kenyérnél. Kiolajozott kelesztő tálba teszem, hagyom duplájára kelni. Lisztezett felületre borítom, majd négy egyfor...
Elkészítési idő: 2,5 Nehézség: Közepes
Ebbe a forró pudingba belekevertem a tojáshabot, majd a tűzre visszatéve, még főztem kb. 4-5 percig. Közben álladóan kavargattam. Óvatosan, ne törjön! Még melegen ráöntöttem a pis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először kávédarálón őröljük lisztté fajtánként a magokat. A rizst szitáljuk át feltétlen, mert az apró darabok nem fognak megpuhulni a sütés közben. A tojásokat válasszuk szét. A...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű