20 dkg tehéntúró
3 dl habtejszín
2 evőkanál porcukor
3-4 csepp vaníliakivonat
fél citrom reszelt héja
10 dkg tejcsokoládé
A túrót egy villával összetörjük és egy tálba tesszük. A habot felverjük, a citromhéjat, a cukrot és a vaníliát hozzákeverjük, összedolgozzuk a túróval. A csokit apróra törjük, vagy lereszeljük és a krémbe keverjük. A masszát egy zárható dobozba tesszük és 1-2 órán át a fagyasztóban pihentetjük, amikor szilárddá vált, már kanalazhatjuk is!
200 fokra melegítsd elő a sütőt. Keverd össze a hozzávalókat habverő segítségével, majd a tésztát adagold papírkosárkával bélelt muffin formákba. Ezután 180 fokon 20-25 perc alatt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűElőször a száraz alapanyagokat, így a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a citromhéjat összekeverjük, majd gyorsan belemorzsoljuk a vajat. Végül hozzáadjuk a tojássár...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes