Családireceptkönyv.hu

Knédli


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Fél kg liszt, egy teáskanál só, fél élesztő, fél teáskanál cukor, másfél dl víz, egy tojás.

Elkészítés:


Az élesztőt felfuttatom a cukros vízben, a lisztet meg a sót összekeverem, beleütöm a tojást és összegyúrom. Ha kívánja, megkínálom még egy kis vízzel. Meleg helyen jó fél órát kelesztem. 4 rudat csinálok belőle és forró, sós vízben kettessével kifőzöm. Kb 20 percig, időnként megforgatva.

Trükkök, tippek, praktikák:


Olyan lesz az íze, mint a kenyérnek. Én ügyesen csak 2 rudat csináltam, erre a kis huncutok úgy megnőttek, hogy alig fértek el a lábasban. Így is megfőtt, csak bajos volt forgatás.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kelbimbós törtburgonya(paleo)
Kelbimbós törtburgonya(paleo)

A kelbimbós törtkrumplihoz az édesburgonyát sós vízben, héjastól megfőzzük. Külön, sós, forrásban lévő vízben megfőzzük a kelbimbót is (15 perc). Az apróra vágott vöröshagymát, sóv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Krumpligombóc
Krumpligombóc

50 d krumplit meghámozva nyersen lereszelünk, 200 ml forró tejbe belekeverjünk 6 d darát, pihentetjük, majd elegendő mennyiségű lisztet adunk hozzá, sózzuk, szerecsendióval ízesít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szalvétagombóc
Szalvétagombóc

A zsemléket kisebb kockákra vágjuk, majd serpenyőben egyenletesen megpirítjuk őket. A serpenyőben vajat olvasztunk, majd az apróra vágott hagymát megdinszteljük. Ezután rászórjuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk