Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg liszt, egy teáskanál só, fél élesztő, fél teáskanál cukor, másfél dl víz, egy tojás.
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatom a cukros vízben, a lisztet meg a sót összekeverem, beleütöm a tojást és összegyúrom. Ha kívánja, megkínálom még egy kis vízzel. Meleg helyen jó fél órát kelesztem. 4 rudat csinálok belőle és forró, sós vízben kettessével kifőzöm. Kb 20 percig, időnként megforgatva.
Trükkök, tippek, praktikák:
Olyan lesz az íze, mint a kenyérnek. Én ügyesen csak 2 rudat csináltam, erre a kis huncutok úgy megnőttek, hogy alig fértek el a lábasban. Így is megfőtt, csak bajos volt forgatás.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
1. A lisztet keverd össze a cukorral és a sóval egy mélyebb lábasban. 2. Keverd csomómentesre a tejjel, és tedd a tűzre. 3. Közepes lángon főzd forrásig, folyamatos keverés mel...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Az almákat megmossuk, de nem hámozzuk meg. Almafúróval kicsumázzuk, és kb 2 cm vastag szeletekre vágjuk. A cukorból és a vízből karamellt készítünk, amikor aranysárga a karamell,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Válaszd ketté a tojásokat, és a sárgáját keverd össze a krémsajttal, illetve az ízesítéshez szánt alapanyagokkal. A tojások fehérjéhez add ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű