Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Nokedli
Töpörtyű
Elkészítés:
A kész nokedlit serpenyőben felforrósít
Felvert, sózott tojást ráönt
Csak addig süt, hogy a tojás lágy maradjon (ne legyen szárazon porzó)
Trükkök, tippek, praktikák:
Töpörtyűvel, fejes salátával, kovászos uborkával ...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek, Köretek,
Nyers répából készítve : a répát megtisztítom, karikára vágom.Egy evőkanál olajat felhevítek egy nagyobb serpenyőben. Bele a répa, kevés só, kb. 1 kávéskanálnyi vaj, 1/2-1-kávés...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Vajat olvasztani, karikára szeletelt répát sóval, pici borssal :) ételízesítővel, fokhagymával ízesítve lesütni. Hasábokra vágva ugyanezzel az ízesítéssel virsliszerűséget készít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót, a vajat meg a sajtot villával összedolgozzuk, és belekeverjük a tört fokhagymát, az apróra vágott kaprot meg petrezselyemzöldet. Vizes kézzel kis gömböket formálunk belőle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű