Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Nokedli
Töpörtyű
Elkészítés:
A kész nokedlit serpenyőben felforrósít
Felvert, sózott tojást ráönt
Csak addig süt, hogy a tojás lágy maradjon (ne legyen szárazon porzó)
Trükkök, tippek, praktikák:
Töpörtyűvel, fejes salátával, kovászos uborkával ...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek, Köretek,
Írta: Palkovits József
Töltelék őz gerincben köretnek is
Írta: Gönczi Mariann
Zabnokedli (zabpehelyből készült nokedli)
A darált zabpehelyhez hozzáütjük a tojást, majd hozzákeverjük a sót és a vizet. Picit állni hagyjuk, amennyiben szükséges tehetünk még egy kis vizet hozzá. Sűrű nokedlimasszát kell...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Karacs Zsuzsanna
Rukkolás köleskása sült zöldségekkel
A kölest egy kis lábasba tesszük, ujjnyi vastagan vizet öntünk alá, fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával. Addig főzzük, míg teljesen átmelegszik és egy kicsit szétfő. Beleszórj...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű