- 400 g cukkini
- kis vaj/kókuszolaj
- só
- bors
A cukkinit spirálozóval spagettitészta alakúvá varázsoljuk.
Serpenyőben a vajat felolvasztjuk és beleforgatjuk a tésztát. Fűszerezzük, és addig kevergetjük, amíg át nem forrósodott.
A zöldségeket megmosom, majd felszeletelem. Sütőpapíros tepsit kicsit kiolajozok, majd szépen elkezdem őket egymás elé sorban felhalmozni több sorba. A tetejére grill zöldség fűsze...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: KönnyűA gyümölcsöket alaposan megmossuk, majd egy tálba hideg vizet öntünk. Ebbe fogjuk tenni a felaprított gyümölcsöket. Először az epreket megtisztítjuk a száruktól, majd négybe v...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA padlizsánokat félbevágjuk, majd a húsukat bekockázzuk, ügyelve arra, hogy a héjuk egyben maradjon. Megsózzuk a vágás felületét, azután 20 percig pihentetjük. A hagymát felszelete...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesElkészítés: A tojásokat keményre főzöm, hideg vízben hűtöm. A vöröshagymát reszelem. Felforrósítom az olajat és a hagymát megdinsztelem rajta. Rádobom a lisztet, keverek egye...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű