menu

Családireceptkönyv.hu

Túrógombóc – zabkorpával, főzés nélkül


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A gombócokhoz:
2 dl sovány tej
35 g zabkorpa
csipet só
30-40 g cukornak megfelelő édesítő (ha nagyon édesszájú vagy, vagy szósz nélkül eszed a gombócot, mehet több is – nálam 10 édesítőtabletta)
ízlés szerint: fél citrom héja, csipetnyi őrölt vanília
200 g sovány / zsírszegény túró
20 g natúr/vaníliás fehérjepor (kevert, szója, vagy kazein alapú fehérjeporral lesz a legjobb állaga)

A tálaláshoz:
a morzsához fél kornspitz (30 g) kiszárítva, ledarálva, teflonserpenyőben kevergetve megpirítva

darált mák

100 – 150 g kefir/joghurt, 20-30 g cukornak megfelelő édesítő (nálam 8 tabletta porrá törve), vanília

Elkészítés:


tejben elkeverjük az édesítőt, zabkorpát, csipet sót (ha teszünk bele, akkor a citromhéjat, vaníliát), és tejbedara-szerű, de annál jóval sűrűbb masszává főzzük. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd összegyúrjuk a villával áttört túróval, és a fehérjeporral (az édesítőt bele lehet tenni utólag is, az összegyúrásnál)

Kornspitz-morzsába vagy darált mákba forgatjuk, joghurtból vagy kefirből kikevert (én a kefirt jobban szeretem, mert kevésbé savanykás) édes mártással leöntve tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Ropogós hagymakarika (Sóbors)
Ropogós hagymakarika (Sóbors)

A hagymákat pucoljuk meg és vágjunk belőlük vastagabb szeleteket, majd szedjük szét őket karikákra, hogy a bundázásnál erre már ne legyen gondunk. Fogjunk egy tálat, tegyünk bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anya-mami
Cukkinis, sajtos frittata
Cukkinis, sajtos frittata

A hagymát, a paprikát és a cukkinit megtisztítjuk, felszeleteljük és kevés olajban dinsztelni kezdjük. A tojásokat felverjük és fűszerezzük, amikor a zöldségek már félig megpárolód...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Kölesfasírt
Kölesfasírt

200 g kolest 3*-os vizben amibe pici sot tettem megfoztem.Hagytam kihülni.1 fej hagymat kokuszzsiron megpiritottam es beleontottem a kihult kolesbe.Tettem bele 6 fej zuzott fokhagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Mediterrán cukkinispagetti
Mediterrán cukkinispagetti

Így készítsd: 1. Olívaolajon pirítsd le a finomra vágott hagymát és a fokhagymát, majd ezen az alapon dinszteld meg a felkockázott paradicsomot (vagy a konzerves paradicsomot) a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk