Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg vaj (nem margarin)
1 ek tej
15 dkg cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés:
A vajat és kis edényben felolvasztjuk lassú tűzön, majd hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Amikor felforrt, és a cukor is elolvadt, levesszük a tűzről és 3 ek kakaót belekeverünk (a kakaót vagy egy kis szűrő segítségével vagy egy kanállal nyomjuk porrá, hogy ne legyen csomós a máz).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tejszínt feltesszük melegedni, majd beletesszük az étcsokoládét, valamint a cukrot. Addig főzzük, míg a csokoládé és a cukor teljesen el nem olvad. Ha kihűlt, akkor egy éjszaká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 tojás 20 dkg kristálycukor 0,8 dl tej 0,8 dl olaj 2 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor 20 dkg liszt 10 g sütőpor A krémhez: 8 dl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásokat szétválasztom, a tojásfehérjét pici sóval kemény habbá verem. A tojások sárgáját kikeverem a porcukorral, a vízzel és az olajjal, majd rászitálom a lisztet, a sütőport és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű