Családireceptkönyv.hu

Diós süti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



40 dkg liszt
15 dkg margarin
10 dkg cukor
1 cs sütőpor
5 tojássárgája
pici tej-kb 1,5 dl
1 kis üveg savanykás lekvár-ha lehet házi barack-
a habhoz

3 tojásfehérje
3 kanál víz
20 dkg kristálycukor
10 dkg dió

Elkészítés:


A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, cukorral, sütőporral, a tojássárgájákkal és kevés tejjel. Gyúrható tésztát készítünk. 22 x 34-es tepsit kizsírozunk, és kilisztezünk. Kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát, és beletesszük a tepsibe. A lekvárral megkenjük tészta tetejét. Elkészítjük a habot: 3 tojásfehérjéhez 3 evőkanál vizet adunk, és habbá verjük. Ezután 20 dkg cukorral még tovább verjük, addig, míg jó kemény nem lesz, majd a 10 dkg kókuszreszeléket fakanállal beleforgatjuk.
Elterítjük a lekváron a kókuszos habot, és lassú tűzön kb. 20 percig sütjük. Ha a teteje kezd halványbarna lenni, akkor kész a sütemény. Kihűtjük, és kockákra vágjuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Túró Rudi szelet
Túró Rudi szelet

Elkészítés: 1. Két őzgerinc formát kivajazok, belisztezek. A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd két részre osztom, és kibélelem vele az őzgerinc formákat. Nem baj, ha a tészta l...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Amália
Pandamaci
Pandamaci

A tojásokat kikeverjük a tejföllel, a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a kakaót. A masszát kétfelé szedjük. Egyik felét zsírozott, lisztezett tepsibe (25×...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Húsvéti mandulás vaníliás krémes
Húsvéti mandulás vaníliás krémes

Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, majd a tésztát összeállítjuk a hozzávalókból. Hagyjuk megkelni. Utána tepsibe (nagy gáztepsi) simítjuk és kb félig megsütjük. Közben a szeletel...

Elkészítési idő: sok
Nehézség: Közepes
share
Avatar Gluténmentes Mézes krémes rizslisztből
Gluténmentes Mézes krémes rizslisztből

A tésztához a tejet, a zsiradékot, a cukrot, a tojást és a mézet vízgőz felett összefőzzük. ( max. 85 fokig ) Langyosra hűtjük, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk