1 liter tej
-20 dkg búzadara
-15 dkg cukor
-2 tojássárgája
-30 darab cukros tetejű babapiskóta
-12,.5 dkg margarin
-2 dl tejszin
-1 tábla étcsokoládé
-Tejes-rumos babapiskótáhot
-kevés rum
a tojások sárgáját elkeverjük a búzadarával+ cukorral az 1 liter tejben megfőzzük
. -ha..kihűlt
-összedolgozzuk a margarinnal
-a tejszint kemény habbá verjük,belereszeljük óvatosan a fele étcsokoládét
-óvatosan össze keverjük
egy jénai tálba belesorakoztatjuk a rumos tejben mártott babapiskótákat
-erre jön a búzadarás krém, fele
-erre pedig a fele csokis tejszinhab
-ezután megint egy sor rumos -tejes babapiskóta majd újból a megmaradt búzadarás krém + tejszinhab
-tetejére ráreszeljük az étcsoki másik felét
hütőben pihentetjük 1-2- orát
Elkészítés: 4 tojást egészben, robotgép segítségével 6-7 perc alatt felverjük a cukorral, majd fakanál segítségével 4 ek lisztet belekeverünk lazán. Egy gáztepsit kibélelünk süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az egészet összegyúrni és 4 lapban megsütni. A töltelékhez az almát lereszelni a 15 dkg vaníliás cukorral megdinsztelni. Miután a lapok kihűltek, megtölteni az almás töltelék...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a pudingot: 3 dl tejben elkeverjük a vaníliás pudingporokat, hozzáadjuk a kétfajta cukrot. A többi tejet odatesszük főni, majd hozzáöntjük a cukros-pudingporos...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes