Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter tej
-20 dkg búzadara
-15 dkg cukor
-2 tojássárgája
-30 darab cukros tetejű babapiskóta
-12,.5 dkg margarin
-2 dl tejszin
-1 tábla étcsokoládé
-Tejes-rumos babapiskótáhot
-kevés rum
Elkészítés:
a tojások sárgáját elkeverjük a búzadarával+ cukorral az 1 liter tejben megfőzzük
. -ha..kihűlt
-összedolgozzuk a margarinnal
-a tejszint kemény habbá verjük,belereszeljük óvatosan a fele étcsokoládét
-óvatosan össze keverjük
egy jénai tálba belesorakoztatjuk a rumos tejben mártott babapiskótákat
-erre jön a búzadarás krém, fele
-erre pedig a fele csokis tejszinhab
-ezután megint egy sor rumos -tejes babapiskóta majd újból a megmaradt búzadarás krém + tejszinhab
-tetejére ráreszeljük az étcsoki másik felét
hütőben pihentetjük 1-2- orát
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
◾️A tojásokat kettéválasztjuk. ◾️A sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük. ◾️Hozzáadjuk a kakaóport és a szódabikarbónát, amivel szintén elkeverjük a tojások sárgáját. ◾️Óv...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Először az epres szószt készítjük el. Az epret és a kristálycukrot egy edénybe tesszük. Kis lángon, folyamatos keverés mellett kb 10-15 perc alatt darabos szószt főzünk belőle. Vig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, olajjal, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót. Megsütjük. A krémhez a tojásfehérjét a cukorral kemény...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes