Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter tej
-20 dkg búzadara
-15 dkg cukor
-2 tojássárgája
-30 darab cukros tetejű babapiskóta
-12,.5 dkg margarin
-2 dl tejszin
-1 tábla étcsokoládé
-Tejes-rumos babapiskótáhot
-kevés rum
Elkészítés:
a tojások sárgáját elkeverjük a búzadarával+ cukorral az 1 liter tejben megfőzzük
. -ha..kihűlt
-összedolgozzuk a margarinnal
-a tejszint kemény habbá verjük,belereszeljük óvatosan a fele étcsokoládét
-óvatosan össze keverjük
egy jénai tálba belesorakoztatjuk a rumos tejben mártott babapiskótákat
-erre jön a búzadarás krém, fele
-erre pedig a fele csokis tejszinhab
-ezután megint egy sor rumos -tejes babapiskóta majd újból a megmaradt búzadarás krém + tejszinhab
-tetejére ráreszeljük az étcsoki másik felét
hütőben pihentetjük 1-2- orát
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és gáztepsi hátán 5 lapot sütünk. Krém: A tejben megfőzzük a pudingot meg a van cukroz. Hagyjuk kihűlni. A margarint a cukorral a kakaóval meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet keverd össze a cukorral és a sóval egy mélyebb lábasban. Keverd csomómentesre a tejjel, és tedd a tűzre. Közepes lángon főzd forrásig, folyamatos keverés mellett, majd am...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsük elő 180 ºC-ra. A tejet a vaníliarúddal épphogy forraljuk fel, majd tegyük félre. Amíg a tej melegszik, készítsük el a karamellt: egy vastag falú lábasba tegyünk...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Nehéz
Tojások sárgaját, porcukrot, vizet , olajat habosra keverem. Hozzáadom a lisztet, kakaóport, sütőport s lazán hozzákeverem a tojások fehérje kemény habját. Sütőpapírral bélelt teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű