fél kiló reszelt alma, 10 dkg kristály cukor, 3-4, kiskanál fahéj.
Tésztához. fél kiló liszt, pici só, 1 Rámamargarin ,10 dkg porcukor, 1 sütőpor pici tej.3 tojás sárga
Tészta elkészítéséhez: egy tálba bele tesszük a lisztet, pici sót, 1 Rámát,
10 dkg porcukrot,3 tojássárgáját, sütőport.Összedolgozzuk ,ha nem áll össze pici tejjel lehet hígitani.
Utánna lisztezett deszkán tovább gyurjuk és ketté vágjuk mindegyiket nyujtjuk az első lapot tepsibe tesszük erre rá az azmás tölteléket és a végén a másik lapot. a tészta tetjét megkenjük tojáás fehérjével és villával megyszurkáljuk ,hogy ne repedjen meg.!! előmelegitett sütöbe fél órát sütjük. porcukkorral megszorjuk.
Tészta. A tojást nagyon habosra keverjük az édesítővel, és a vaníliával, majd beleszitáljuk a sütőporos kakaós lisztet. Három egyforma lapot sütünk belőle. (Kb. 10 perc a sütési id...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tojások sárgáját a cukorral kikavarjuk, a tejet meglangyosítjuk és hozzáöntjük. Simára kavarjuk, beletesszük a keményítőt és lassú tűzön addig főzzük, amíg krémes állagúvá válik....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához: a tojássárgát a cukorral kikeverjük hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd a keményre vert tojásfehérje habot. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 C fokon megsütjük. (30x24...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű