fél kiló reszelt alma, 10 dkg kristály cukor, 3-4, kiskanál fahéj.
Tésztához. fél kiló liszt, pici só, 1 Rámamargarin ,10 dkg porcukor, 1 sütőpor pici tej.3 tojás sárga
Tészta elkészítéséhez: egy tálba bele tesszük a lisztet, pici sót, 1 Rámát,
10 dkg porcukrot,3 tojássárgáját, sütőport.Összedolgozzuk ,ha nem áll össze pici tejjel lehet hígitani.
Utánna lisztezett deszkán tovább gyurjuk és ketté vágjuk mindegyiket nyujtjuk az első lapot tepsibe tesszük erre rá az azmás tölteléket és a végén a másik lapot. a tészta tetjét megkenjük tojáás fehérjével és villával megyszurkáljuk ,hogy ne repedjen meg.!! előmelegitett sütöbe fél órát sütjük. porcukkorral megszorjuk.
A krémhez először kikeverjük a tojássárgáját a 20 g cukorral és a kikapart vanília magjával. Amikor habos, hozzákeverjük a mascarponét. A tojásfehérjét felverjük a 60 g cukorral és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha nem állna össze a tészta, akkor még lehet hozzá tenni 1 kiskanál tejfölt. Az összegyűrt tésztát négy részre osztjuk és egyenként vékony téglal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű