leveles tészta
Ketchup
sajt
szalámi
tojás a kenéshez
fűszerek ízlés szerint
Kinyújtom a tésztát és háromszögekre vágom, csillag alakban. Egy tepsibe lerakom úgy, hogy a háromszögek csúcsai fedjék egymást. Ha kész a kör, megkenem ketchuppal, megszórom oreganoval, ráteszem a szalámiszeleteket s egy réteg sajtot. Megkenem tojással a kilógó csücsköket és koszorú alakba összehajtom. Kívülről is megkenem tojással, majd megsütöm. Ha már szép piros, kívülről is megkenem pici ketchuppal és vastagon megszórom sajttal.
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, amikor a hús szinte mindenhol fehér, teszünk hozzá sót, borsot, pici őrölt pirospaprikát. Felön...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
a hozzávalókat összekavarjuk: a tejet a sárgával jól összekavarjuk, majd fokozatosan adagoljuk a lisztet használhatunk villát, nem csomosódik össze, a biztonság kedvéért a levesbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű