Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 dkg darált lenmag (én arany/sárgát használtam)
6 dkg mandulaliszt
6 dkg őrölt szezám
3 dkg kókuszliszt
2 teáskanál Útifümaghéj(Psyllium)
1 kávéskanál szódabikarbóna kevés citromlével fölfuttatva,
5 tojás
4 dl víz
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítettem.
Egy tálba tettem a tojásokat, fölvertem.
Hozzáadtam a vizet.
A száraz hozzávalókat egy másik edénybe tettem.
Belemorzsoltam két marék sült hagymát is.
A tojásos vizet és a száraz hozzávalókat összekevertem
180 fokon 30-35 percig sütöttem.
Amikor kivettem a sütőből, konyharuhába tekertem és ott hagytam kihülni.
Nagyon illatos, kellemes állagú bagettet kaptam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztottam, majd hűtőbe tettem 1-1,5 órára. Ezután nyolc egyforma darabba vágom, gömbölyítem őket, majd mindet kinyújtom jó vékonyra, k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Beteszem a hozzávalókat a kenyérsütőgépbe, beindítom a dagasztóprogramot, majd 30 percig kelesztem, átteszem a kivajazott kenyérformába és tovább kelesztem, majd vízzel megspriccel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Meglangyosítjuk a tejet, beleszórjuk a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Összekeverjük és 5 percre félretesszük. 2. Egy tálba szitáljuk a lisztet, és összevegyítjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes