Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg tápióka liszt
kb 5+5 dkg őrölt kókuszreszelék
1 tojás
fél dl kókuszolaj (folyékony nem szilárd)
fél dl meleg víz
egy csipet só
Elkészítés:
A tápióka lisztet az 5 dkg őrölt kókuszreszelékkel, és a sóval összekeverjük. Beleöntjük az olajat és a vizet, összedolgozzuk majd a felvert tojást is belekeverjük. Ekkor egy folyós masszát kapunk amibe belerakjuk a maradék őrölt kókuszreszeléket. Igazság szerint egy formázható tésztát kellene kapni, de én nem mertem több kókuszt beletenni, lehet ha alapból kókuszlisztet használunk jobban összeáll. Mindenesetre én ezt a félkemény masszát kentem a sütőpapírral bélelt pizzasütő tepsibe. 220 fokra előmelegített sütőben sütjük 10-12 percig én kicsit tovább sütöttem, holott a recept is írja, hogy vigyázzunk ne, hogy kréker legyen, sebaj.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A cukkinit lereszelem a levét kinyomkodom ,Hozzá keverem a lereszelt sajtokat (,ha több féle van pld. mozzarella ,feta ,parmezán.),de nagyon finom csak simán trappistával is. só,b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótához kettévalasztjuk a tojásokat, a fehérjéből az Update Zéró felével kemény habot verünk. A tojássárgáját az Update Zéró másik felével kihabosítjuk, majd a tojásfehérjehab...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Mivel nincs ilyenkor sárga barack ez most saját tartósító mentes lekváromból készült... nem rontott rajta semmit... az íz teljesen benne van 1/2 l tejet és 3 evőkanál cukrot felfo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű